cuisine - Je ne suis pas celle que vous croyez

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cuisine

23 février 2011

Muffins amande, bananes - coeur Nutella

Que faire avec de la farine de riz et de la margarine (reste d'une vieille recette) ? La réponse : de supers bons muffins ! Mais maintenant que faire du reste de lait d'amande ? Je crois que c'est un cercle vicieux ! Ingrédients : 4 œufs160g de margarine...

Posté par carelita à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, dessert, gateau, recette, muffins, Nutella, amande, banane

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19 février 2011

Cake au brie

Je crois que cette recette convient parfaitement aux fana de fromage...Évidemment pour les autres mieux vaut s'abstenir. Ingrédients : 180 g de farine2 œufs12 cl de crème fraîche liquide5 cl de vin blanc sec200 g de brieDe la cibouletteSel1/2 sachet de...

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Tags: cake, cuisine, recette, fromage

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9 février 2011

Muffins chocolat-coeur beurre de cacahuètes

Je suis une adepte du goûter ! Ces muffins chocolat et beurre de cacahuètes sont parfait pour un dimanche après-midi par exemple. Vous ne me croyez pas ? Testez ! Ingrédients (pour 12 muffins moyen) : Ingrédients secs- 300 g de farine- 100 g de sucre-...

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Tags: cuisine, chocolat, dessert, gateau, recette, muffins, beurre de cacahuètes

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2 février 2011

Bounty fait "maison"

Le bounty fait partie de mes friandises préférées alors que mon neveu de 4 ans ne connaissait pas ces délicieuses barres chocolatées à la noix de coco. Je ne pouvais pas y croire ! Tata Charline a donc corrigé cette erreur monumentale dans son éducation...

Posté par carelita à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, dessert, recette, friandise, noix de coco, goûter

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21 janvier 2011

Muffins au saumon (très très bon)

Habituée des apéro-dinatoires (n'allez pas croire que je ne fais que boire...), il faut savoir innover. Cette fois-ci, place aux muffins salés ! Ingrédients : 100 g de farine6 cl de lait4 cl d'huile d'olive2 œufs1/2 sachet de levure chimique150 g de saumon...

Posté par carelita à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, muffins, saumon

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11 janvier 2011

Tiramisu au chocolat

Mon premier tiramisu ! Forcément, il sera...au chocolat ! A faire la veille pour le lendemain. Je me suis largement inspirée de la recette de ma copine Émilie (voir son blog : Emilie Cuisine). Mais j'y ai ajouté ma petite touche personnelle et très gourmande...

Posté par carelita à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, dessert, gateau, tiramisu

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5 janvier 2011

Truffes au chocolat façon Trish Deseine

Hé oui, encore une recette au chocolat ! Cette recette de truffes au chocolat peut servir de base, on peut ainsi laisser courir son imagination ! Cette année, j'ai concocté 3 variantes :- Truffes au chocolat et cacao- Truffes chocolat noix de coco- Truffes...

Posté par carelita à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, dessert, Trish Deseine, recette, truffes

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20 décembre 2010

Riz au lait au chocolat

Parfois j'ai des envie de chocolat (cela n'étonnera pas ceux qui me connaissent personnellement)...et parfois j'ai plus précisément une envie de riz au lait au chocolat ! C'est crémeux, ça colle bien au corps et c'est très facile à faire ! Ingrédients...

Posté par carelita à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, chocolat, dessert, riz

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18 décembre 2010

Quiche à la courge butternut

Lors de la soirée d'anniversaire de Jeanne (voir billet : Gâteau Chocolat-Cheesecake), avec des amis, nous est venue l'idée (de je ne sais où d'ailleurs) d'organiser un dîner avec pour thème...attention tenez-vous bien...ORANGE ! J'ai cherché à faire...

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Tags: cuisine, courge butternut, quiche, tarte

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8 décembre 2010

Gâteau chocolat-Cheesecake

Voici la recette que j'ai utilisé pour le gâteau d'anniversaire de Jeanne. Cela fait beaucoup de pâte. Je pense que l'on peut réduire les quantité d'un tiers pour que ça rentre dans un moule 25x25 cm. Ingrédients (Pour un moule rectangulaire de 35x25...

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Tags: cuisine, cheesecake, chocolat, dessert, gateau

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