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Je ne suis pas celle que vous croyez
24 décembre 2011

Curry de Lotte au lait de coco

Curry de Lotte au lait de coco
Pour un repas de fête, ce poisson (le plus cher de la poissonnerie) est succulent ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 500g de lotte1/2 poivron rouge2 tomates20 cl de lait de coco1 cuillère à café de curry en poudre1 cuillère à café de mielSel & Poivre...
Posté par carelita à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  lotte,  poisson

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23 décembre 2011

Blinis

Blinis
Plutôt que de les acheter en supermarché, faites vous-même vos blinis pour l'apéro. C'est ultra facile, rapide et tellement meilleur ! Ingrédients (pour une 20aine de petits blinis) : 1 yaourt bulgare nature1 oeuf1 pot de yaourt de farine1 sachet de levure1...
Posté par carelita à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  saumon,  apéritif,  tarama

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12 décembre 2011

Expo : JR "Encrages"

Expo : JR "Encrages"
En pénétrant dans la cour intérieure de la galerie Perrotin, un oeil immense vous regarde fixement. A qui appartient cet oeil ? Ce n'est pas la question. JR, street-artiste, montre à travers ces visages anonymes la multiplicité de l'humanité. Grâce aux...
Posté par carelita à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Exposition,  Photographie,  culture,  street-art,  art,  Japon

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10 décembre 2011

Brochettes japonaises boeuf-fromage

Faire soi-même ses brochettes boeuf-fromage, c'est très facile et tellement meilleur que chez les traiteurs japonais ! De plus, cela m'a permis de savoir que le carpaccio est vendu seulement en été. On n'en trouve pas dans les boucheries (ou très peu)...
Posté par carelita à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  fromage,  Japon,  boeuf

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9 décembre 2011

Brochettes de poulet sauce (presque) satay

Une envie de cuisine asiatique surgit dans le coin de ma tête...tout le monde a adoré et je sens que d'autres y auront droit ! Direction l'Indonésie pour cette fois :) Ingrédients (pour 12 petites brochettes) : 12 aiguillettes de poulets3 cuillères à...
Posté par carelita à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  recette,  poulet

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