Le temps d'un week-end, je suis partie à la découverte de Cologne. Traversée par le Rhin, c'est une ville d'Allemagne très agréable... Impossible pour moi de rater le Musée du chocolat de Cologne. les gourmands seront ravis de retrouver le chocolat et le cacao sous toutes ses formes. L'histoire de sa découverte par les Incas, la technique de récolte, la production des chocolats que l'on trouve dans le commerce...sont expliqués de manière très précise. Une petite dégustation vous attend à la fontaine en chocolat !Le monument le plus... [Lire la suite]

Mondialisation, condition féminine, histoire, famille... Où en est l'Inde aujourd'hui ? 6 grandes thématiques sont traitées dans cette exposition du Centre Pompidou : la politique, l'urbanisme et l'environnement, la religion, le foyer, l'identité et l'artisanat. Un bon moyen pour mieux connaître le 2ème pays le plus peuplé de la planète ! Au centre de l'exposition, la tête monumentale sculptée par Ravinder Reddy glorifie la femme indienne ordinaire. Plusieurs artistes évoquent le combat des femmes indiennes (mais aussi des... [Lire la suite]

3 artistes qui présentent de 3 façons différentes le Japon contemporain et son idéntité. J'ai beaucoup aimé la mise en scène de cette exposition qui mérite le détour. Au centre d'une pièce carré, on se promène entre les photos de Yukichi Watabe. Les photos en noir et blanc de ce reporter-photographe retracent l'enquête sur un tueur en série qui usurpe l'identité de ses victimes à travers la ville de Tokyo en 1958.Autour, sont accrochées sur les murs les grandes photographies couleurs de Yutaka Takanashi. Aucun être humain n'apparaît... [Lire la suite]

Une recette de muffins sans beurre...idéale pour les pique-nique d'été au bord de l'eau ! Ingrédients :- 200 g de farine– 2 œufs– 1 yaourt brassé ou 1 fromage blanc– 80 g de sucre roux– 80 g de myrtilles- 50 g de groseilles– 1 sachet de sucre vanillé– 1 sachet de levure– 1/2 cc de gingembre en poudre– des caissettes en papierPréparation :Préchauffez votre four à 180°.Dans un plat, battez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, et le gingembre.Lorsque que le mélange est mousseux, ajoutez et mélangez le yaourt, la farine et... [Lire la suite]