Plutôt que de les acheter en supermarché, faites vous-même vos blinis pour l'apéro. C'est ultra facile, rapide et tellement meilleur !Ingrédients (pour une 20aine de petits blinis) :1 yaourt bulgare nature1 oeuf1 pot de yaourt de farine1 sachet de levure1 pincée de sel Préparation :Dans un petit saladier, mélangez tous les ingrédients. Laissez reposer au moins 1h à température ambiante.La cuisson est la même que les pancakes, sur une poêle à feux moyen, déposez une grande cuillère de pâte. Dès que la pâte commence à faire des bulles,... [Lire la suite]