24 juin 2012
Cupcakes tout cacahuètes
Avec ces délicieux cupcakes vous vous envolez directement aux États-Unis. Avertissements : Pour les manger, ne pas avoir peur de prendre du gras !
Ingrédients :Pour la pâte :110g de farine 55g de beurre pommade100g de sucre 1 oeuf5cl de lait 1/2 sachet de levure100g de pépites de beurre de cacahuètesPour le glaçage :150g de beurre de cacahuètes50g de beurre pommade20cl de crème liquide2cuil à soupe bombées de sucre glace30g de cacahuètes caramélisées (type chouchou)Préparation :1/ La pâte: Préchauffez votre four à 200°c. Dans un... [Lire la suite]04 août 2011
Muffins aux myrtilles et aux groseilles
Une recette de muffins sans beurre...idéale pour les pique-nique d'été au bord de l'eau !
Ingrédients :- 200 g de farine– 2 œufs– 1 yaourt brassé ou 1 fromage blanc– 80 g de sucre roux– 80 g de myrtilles- 50 g de groseilles– 1 sachet de sucre vanillé– 1 sachet de levure– 1/2 cc de gingembre en poudre– des caissettes en papierPréparation :Préchauffez votre four à 180°.Dans un plat, battez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, et le gingembre.Lorsque que le mélange est mousseux, ajoutez et mélangez le yaourt, la farine et... [Lire la suite]23 juin 2011
Cookies chocolat avec big pépites de chocolat noir et blanc
Pour inaugurer mon nouveau four tout neuf, je me suis lancée dans la réalisation de merveilleux cookies. Le grand plus de ces cookies sont les méga pépites de chocolat !!
Ingrédients :180g de farine130g de beurre demi-sel90g de cassonade1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique1 oeuf2 c à soupe bombées de cacao en poudre100g de grosses pépites de chocolat noir100g de grosses pépites de chocolat blancPréparation :Préchauffez le four à 180°. Dans un grand saladier, fouettez énergiquement l'oeuf. Ajoutez ensuite les sucres... [Lire la suite]30 mars 2011
Pancakes
N'ayant plus de four, je suis un peu frustrée de ne plus pouvoir faire de gâteau...mais j'ai trouvé plein de bonnes choses à faire sans four ! Voici une recette à déguster le dimanche matin ou lors d'un goûter gourmand !
Ingrédients :250 gr de farine2 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé70 ml d'huile150 ml de lait1 pincée de sel3 oeufs70 gr de sucrePréparation :Mélanger tout les ingrédients au fouet dans un grand saladier. La pâte doit être bien lisse. Laisser reposer au minimum une demie heure.Verser une grosse... [Lire la suite]02 février 2011
Bounty fait "maison"
Le bounty fait partie de mes friandises préférées alors que mon neveu de 4 ans ne connaissait pas ces délicieuses barres chocolatées à la noix de coco. Je ne pouvais pas y croire ! Tata Charline a donc corrigé cette erreur monumentale dans son éducation !
Ingrédients :
- 100 g de beurre bien mou- 100 g de sucre glace- 200 g de lait concentré sucré- 225 g de noix de coco râpée- 400 g de chocolat noir (ou au lait) pour enrober
Préparation :
Battre le beurre avec le sucre glace au fouet. Ajouter le lait concentré. Mélanger,... [Lire la suite]