cuisine - Je ne suis pas celle que vous croyez

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cuisine

24 juin 2012

Cupcakes tout cacahuètes

Avec ces délicieux cupcakes vous vous envolez directement aux États-Unis. Avertissements : Pour les manger, ne pas avoir peur de prendre du gras ! Ingrédients : Pour la pâte : 110g de farine 55g de beurre pommade100g de sucre 1 oeuf5cl de lait 1/2 sachet...

Posté par carelita à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, dessert, recette, goûter, cacahuètes, cupcake

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23 mars 2012

Muffins au beurre de cacahuètes et Snickers

D'accord c'est de la junk food...mais c'est pas mal du tout ! Ingrédients (Pour environ 10 beaux muffins) : 210 g de farine100 g de sucre1/2 sachet de levure1 pincée de sel90 g de beurre de cacahuètes contenant des morceaux de cacahuètes57 g de beurre...

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Tags: cuisine, dessert, recette, muffins, beurre de cacahuètes, snickers

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5 mars 2012

Cake au Banania

Pour les fanas de Banania ! Perso, j'ai été élevée au Benco mais cela ne m'empèche pas de trouver ce cake ultra bon : fondant au milieu et croustillant au dessus. 120g de Banania120g de beurre120g de sucre120g de farine3 oeufs1 sachet de levuresel Préchauffez...

Posté par carelita à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cuisine, chocolat, dessert, recette, Banania

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24 décembre 2011

Curry de Lotte au lait de coco

Pour un repas de fête, ce poisson (le plus cher de la poissonnerie) est succulent ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 500g de lotte1/2 poivron rouge2 tomates20 cl de lait de coco1 cuillère à café de curry en poudre1 cuillère à café de mielSel & Poivre...

Posté par carelita à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, lotte, poisson

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23 décembre 2011

Blinis

Plutôt que de les acheter en supermarché, faites vous-même vos blinis pour l'apéro. C'est ultra facile, rapide et tellement meilleur ! Ingrédients (pour une 20aine de petits blinis) : 1 yaourt bulgare nature1 oeuf1 pot de yaourt de farine1 sachet de levure1...

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Tags: cuisine, recette, saumon, apéritif, tarama

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10 décembre 2011

Brochettes japonaises boeuf-fromage

Faire soi-même ses brochettes boeuf-fromage, c'est très facile et tellement meilleur que chez les traiteurs japonais ! De plus, cela m'a permis de savoir que le carpaccio est vendu seulement en été. On n'en trouve pas dans les boucheries (ou très peu)...

Posté par carelita à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recette, fromage, Japon, boeuf

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9 décembre 2011

Brochettes de poulet sauce (presque) satay

Une envie de cuisine asiatique surgit dans le coin de ma tête...tout le monde a adoré et je sens que d'autres y auront droit ! Direction l'Indonésie pour cette fois :) Ingrédients (pour 12 petites brochettes) : 12 aiguillettes de poulets3 cuillères à...

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Tags: cuisine, recette, poulet

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4 août 2011

Muffins aux myrtilles et aux groseilles

Une recette de muffins sans beurre...idéale pour les pique-nique d'été au bord de l'eau ! Ingrédients : - 200 g de farine– 2 œufs– 1 yaourt brassé ou 1 fromage blanc– 80 g de sucre roux– 80 g de myrtilles- 50 g de groseilles– 1 sachet de sucre vanillé–...

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Tags: cuisine, dessert, recette, muffins, goûter, groseilles, myrtilles

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29 juillet 2011

Brownie aux Petits Beurre

Un brownie ultra-fondant et croustillant ! Ingrédients : 12 véritables petits beurre200 gr de cassonade200 de chocolat noir200 gr de beurre1/2 sachet de levure4 oeufsUn peu de pralinés en grains (ou de noisettes concassées) Préparation : Préchauffez le...

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Tags: cuisine, chocolat, dessert, recette, brownie

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28 juillet 2011

Crumble nectarines, framboises et pralinés

Ce crumble aux fruits d'été est délicieux (même si la nectarine donne un peu de jus). Le praliné apporte une note sucrée qui satisfera les plus gourmands. Ingrédients pour 4 ramequins : 75 g de farine50 g de sucre roux60 g de beurreUn peu de praliné en...

Posté par carelita à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, dessert, recette, crumble, framboise, nectarine

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